品 牌: 奧祥
材 質(zhì): 椰子油
產(chǎn)品 價格: 7000.00元/噸
起 訂 量: 1噸
供貨商類型: 其他
產(chǎn)品 規(guī)格: 進(jìn)口
產(chǎn)品 包裝: 250kG/桶
貨品 運輸: 物流
交貨 方式: 款到發(fā)貨
發(fā)貨 期限: 三天內(nèi)
其 他: 《歐洲應(yīng)用生理學(xué)》雜志登載過一項研究。研究者們將6名身體健康的年輕男性分別分為三組,分別給予葡萄糖、甘油和安慰劑,然后讓他們在健身器上做著相同的運動。那些在運動前45分鐘服用葡萄糖的人(每磅體重0.5g葡萄糖),在開始醫(yī)用甘油運動時其體內(nèi)的血糖水平上升了50%,血液中胰島素水平也跟著上升了3倍。在運動前45分鐘服用甘油的人(每磅體重0.5g甘油),那些在開始運動時血液中甘油水平增加了340倍,但血糖和胰島素水平?jīng)]有任何一點的變化。 因此,如果你用甘油代替高熱量的碳水化合物,就可以避免因進(jìn)食大量的餅干或蛋糕所帶來的不良后果了??梢赃@樣說大劑量的服用甘油幾乎是不會對血糖及胰島素水平有影響。有大量的證據(jù)提示,甘油可能是一種理想醫(yī)用甘油的糖原
食用級甘油應(yīng)用行業(yè)
無色澄明黏稠液體。無臭。有暖甜味。它能從空氣中吸收潮氣。
(隨著生物科技技術(shù)的發(fā)展,食用級甘油廣泛應(yīng)用)
·果汁、果醋
·果酒
·腌臘制品、肉干、香腸
·果脯
·煙草
·酒類
在果汁、果醋等飲料中的應(yīng)用
不同品質(zhì)的水果,其實都含有不同程度的單寧,而單寧又是水果中的苦、澀味來源。
作用:迅速分解果汁、果醋飲料中的苦、澀異味,能增進(jìn)果汁本身的厚味和香味,外觀鮮亮,酸甜適口。
添加量:0.8%~1%
果酒行業(yè)的應(yīng)用
用水果或其它干鮮果品釀制或泡制的酒,只是制作方法不同而己,都稱為果酒(干紅、干白),果酒里面都存在單寧,單寧就是苦、澀味的來源。
作用:分解果酒中的單寧,提升酒品的品質(zhì)、口感,去除苦、澀味。
添加量:1%
肉干、香腸、臘肉行業(yè)的運用
腌臘制品、肉干、香腸的用法:
在加工制作時,我們將植物精化甘油用50度以上純糧酒稀釋后,均勻地灑在肉上或切好的肉上,充分搓揉后攪拌。
作用:鎖水、保濕,同時達(dá)到增重效果,它能夠延長保質(zhì)期。
添加量:1.2%~1.5%
果脯行業(yè)的運用
果脯在加工制作時,因存放問題使產(chǎn)品容易失水,干硬,水果中同樣也含有單寧。
作用:鎖水、保濕,抑制單寧異性增生,達(dá)到護(hù)色、保鮮、增重效果,它能夠延長保質(zhì)期。
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